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品味卓滋

啵啵脆（新疆烤串味）

全國(guó)各地都有烤串，但新疆的zui出名，或多冠以新疆烤串之名

因?yàn)楸椴贾袊?guó)各地的烤串都起源于新疆，80年代初開(kāi)始，內(nèi)地少數(shù)城市開(kāi)始賣(mài)新疆烤串

很快引發(fā)了各地的模仿，并且迅速本地化，從最初烤羊肉串、牛肉串到雞肉、水產(chǎn)品、蔬菜……

仿佛一切可吃的東西都上了燒烤架



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啵啵脆（塔克卷味）

墨西哥卷餅（Taco），音譯為“塔可” ，是墨西哥的傳統(tǒng)食品

用油煎的墨西哥薄餅（tortilla），卷成U字型后，將牛肉、芝士、鱷梨、碎番茄粒等餡料配搭一起

在taco上撒上足量的沙沙醬，咬一口，肉汁順著你的指尖流下，酸辣的沙沙醬在口中爆炸

整個(gè)舌尖都在向你的中樞神經(jīng)散發(fā)著刺激的信號(hào)，帶給你前所未有的滿足感



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啵啵脆（藤椒雞味）

中國(guó)飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，用雞烹制佳肴不下百種

藤椒雞是川菜代表之一，因地制宜，采用煮、泡、吹、撕等工藝精工制作

取雞脯、雞背、雞腿三個(gè)部位的肉，加自制椒麻汁拌勻

成品麻醇咸鮮，質(zhì)地軟嫩，清爽可口


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啵啵脆（芥末龍蝦味）

刺身是日本料理中zui具特色的美食

據(jù)記載，公元14世紀(jì)時(shí)，吃刺身便已經(jīng)成為時(shí)尚

龍蝦刺身，龍蝦取肉片成薄片裝盤(pán)，新鮮潔白的蝦肉，柔嫩鮮美的口感加上刺激性的芥末

讓龍蝦的鮮甜久久回蕩于舌尖



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